Andy Bates i uliczne przysmaki Ameryki (2/15)

(Andy Bates American Street Feasts)

magazyn kulinarny Wielka Brytania 2013   b.o.
W skrócie:Andy Bates jedzie do Nowego Orlenu, by tam spotkać się z lokalną legendą. Przygotowuje danie, które nazywa się Gumbo. W Covington prowadzący odwiedza Keitha i Nealy, którzy szykują kulki z raków.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
wtorek, 31 grudnia
za 13 dni
 11:00 Travel

Opis

Andy Bates podróżuje po Ameryce, by odnaleźć miejsca, w których serwuje się jedzenie dla prawdziwych smakoszy. Podczas swoich wypraw spotyka się z entuzjastami ulicznego jedzenia i próbuje lokalnych dań. Doświadczenia z wojaży oraz nowe smaki inspirują go do tworzenia kolejnych przepisów na dania, które z łatwością można zabrać ze sobą w drogę.

Andy Bates jedzie do Nowego Orlenu, by tam spotkać się z Shawnette - lokalną legendą. Z jego pomocą przygotowuje danie, które nazywa się Gumbo. Będzie to inspiracja do stworzenia nowej wersji Gumbo przez Andiego. W Covington prowadzący odwiedza Keitha i Nealy, którzy szykują smaczne kulki z raków. Po powrocie do Nowego Orleanu w barze The Rusty Nail Andy zajmuje się stworzeniem swojej propozycji potrawy z ryżu o nazwie Jambalaya.