Fabryki smaku: Toast za tost (13)
(Food Factory: This is Toast)
W skrócie: | Widzowie prześledzą proces produkcji kostek lodu i dowiedzą się, jak z orzeszków pekan powstają prażone na maśle pralinki. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.
W tym odcinku
Tym razem autorzy serii przedstawiają, jak wygląda proces produkcyjny chleba, który sprzedawany jest w Ameryce Północnej pod słynną marką. Poznamy również właściwości orzeszków pekan, które służą do wytwarzania słodkich pralinek. W programie także przepis na marokańską zupę wegańską, zachwycającą idealnie zbalansowanymi smakami. Ponadto dowiemy się, jakie znaczenie ma blacha z nierdzewnej stali dla uzyskania perfekcyjnie przejrzystych kostek lodu.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Indyjska przekąska (17) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 13 na 14 maja 3:36
- Fabryki smaku: Jak się smaży bez patelni? (18) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 13 na 14 maja 4:06
- Fabryki smaku: Smak chleba (19) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 14 na 15 maja 3:36
- Fabryki smaku: Tęczowe słodkości (20) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 14 na 15 maja 4:06
- Fabryki smaku: Baza dla bezy (21) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 15 na 16 maja 3:36
- Fabryki smaku: Jak mus to hummus (22) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 15 na 16 maja 4:06
- Fabryki smaku: Baba ghannoush - na już! (23) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 16 na 17 maja 3:36
- Fabryki smaku: Szarlotka w płynie (24) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 16 na 17 maja 4:06
- Fabryki smaku: Festiwal food trucków (22) - serial dokumentalny - piątek, 17 maja 11:00
- Fabryki smaku: Elvis na weselu (23) - serial dokumentalny - piątek, 17 maja 11:30